Browsing Tag:

Vidadillo

Kategoriat: Espanjan punaviinit, Maistelukuvaus, Punaviinit Julkaistu:
17.2.2023

Menguante Vidadillo Seleccion 2017

Mitähän Vidadilloa? Vidadillo on rypäleissä melko harvinainen tuttavuus. Tällä Espanjassa viljeltävällä lajikkeella on pitkä historia mutta nykytuotannossa sen osuus on hyvin marginaalinen. Garnacha on hyvin saman tyylinen rypäle kuin Vidadillo. Lajike tuottaa vahvoja tanniiniisia viinejä, sillä sen kuori on paksu ja pigmentti voimakas. Tämä lajike kestää viininä myös hyvin kypsytystä. Ei siis ihme että tämä nyt suurennuslasin alla oleva Menguante on vuosikertaa 2017.

Viini löytyi Alkon erikoiserästä (16,99€) ja onkin aina ilo löytää harvinaisempia lajikkeita testattavaksi, etenkin näin kohtuulliseen hintaan.

Menguante Vidadillo Seleccion 2017

Viinin tuoksu on vahvan mausteinen, mukana on kirsikkaa ja nahkaa. Maku on tuoksua maltillisempi; alkuun happaman marjainen, sitten kypsän kirsikkainen. Tanniinit ovat vahvasti läsnä ja jälkimaku on todella pitkä. Viinissä on ryhtiä ja luonnetta mutta jyräävän voimallinen se ei kuitenkaan ole. Vahva mausteisuus yhdessä tanniinisuuden kanssa luo terhakan kombon, joka sopii erinomaisesti hiukan rasvaisemman ruuan kaveriksi. Itse yhdistin tämän possun kanssa ja yhdistelmä oli erinomaisen toimiva. Alkon luokittelussa tämä viini oli laitettu Mehevä & Hilloinen -kategoriaan mutta hilloisuutta en tästä kyllä löytänyt. Vahva tanniinisuus johtaa tämän viinin olemusta joten itse olisin sijoittanut tämän Vivahteikas & kehittynyt -kategoriaan.

Arvio: Ostaisin toistekin

Kirjoittanut /