• Ai viiniä kiitos?
  • Arviointiasteikko
  • Lukemaan!
  • Maistetut viinit
  • Ravintolakäynnit

https://www.viiniakiitos.fi/

28.5.2022

Ravintolakäynnit

Tältä sivulta löydät kootusti kaikki blogin ravintolavierailuista kertovat artikkelit.

Viinitupa Vuorenmaja, Mänttä

Sasor, Tampere

Sorella, Tampere

Ravitsemisliike Aisti sekä Gastropub Tuulensuu, Tampere: Saksan Pinot Noir -viikko 2022 käynnistyy

Julkaissut
Eva-Maria

Viiniä kiitos!

Tämä on blogi viinien maailmasta mutta myös kaikesta sitä läheltä liippaavasta. Juttuja viinien lisäksi ruuasta sekä asioista, ilmiöistä ja tapahtumista näiden ympärillä. Tutustu tarkemmin yläpalkin kohdasta Ai viiniä kiitos? Ota yhteyttä: evamaria(at)viiniakiitos.fi

Viimeisimmät artikkelit

  • Menguante Vidadillo Seleccion 2017
  • Quinta Do Valdoeiro 2017
  • Linssipastalla uuteen vuoteen
  • Generation Riesling
  • Saksan Pinot Noir -viikko 2022 käynnistyy

Kategoriat

Arkistot

viiniakiitos

Mielestäni helpoin arkivegeruoka on pinaattiläty Mielestäni helpoin arkivegeruoka on pinaattilätyt! Meillä ne on lasten toiveruokaa ja itse tehtynäkin ovat nopeasti lautasella.

Taikinaan käytän pakastepinaattia ja jauhoista osan vaihdan tavallisista vehnäjauhoista grahamjauhoihin. Lisäksi nakkaan mukaan reilun kourallisen pakasteherneitä ja surautan taikinan lopuksi sauvasekoittimella, jotta siitä tulee tasaista. 
Näillä nikseillä lätyistä saa vielä hiukan terveellisempiä. 

Kumpi se muuten sun mielestä on - lettu vai lätty? Vai räiskäle? 

#arkiruoka #pinaattilätyt #vegeruoka
Kings of Prohibition Chardonnay - Tuoksuu sitruksi Kings of Prohibition Chardonnay - Tuoksuu sitruksiselta, maistuu hapokkaan hunajameloniselta. Raikkaan rapsakka valkkari joka sopii myös talvipäiviin. #valkoviini #kingsofprohibition #viiniäkiitos
Alkon erikoiserästä löytyi Menguante Vidadillo Alkon erikoiserästä löytyi Menguante Vidadillo Seleccion 2017 - lajikeviini harvoin saatavilla olevasta Vidadillo-rypäleestä. 

Tuoksu on vahvan mausteinen, mukana kirsikkaa ja nahkaa.

Maku on tuoksua maltillisempi, alkuun happaman marjainen, sitten kypsän kirsikkainen. Tanniinit ovat melko vahvasti läsnä. Jälkimaku on todella pitkä.

Ruuaksi meillä oli tänään possua ja tämä sopi sen kanssa erinomaisen hienosti. #punaviini #viiniäkiitos #menguantevidadillo
19 Crimes Snoop Cali Red 2020 Tuoksu on makean ma 19 Crimes Snoop Cali Red 2020

Tuoksu on makean marjainen - mieleen tulvahtaa toffeella kuorrutettu puolukkapiiras

Maku toistaa tuoksun makeat piirteet. Esiin nousee vahva mansikkaisuus. Pieni viittaus tupakkaa ja aavistus tanniineja maun loppupuolella. 

Kaiken kaikkiaan erikoinen blendi, jossa selkeästi makeudella on pyritty kalastamaan laajan yleisön suosiota. Onhan tämä varmasti monelle helposti lähestyttävä mutta omaan makuun ihan liian teennäinen.  #viiniäkiitos #punaviini #perjantaipullo #snoopcalired
Quinta Do Valdoeiro 2017: Kiinnostavan moniulottei Quinta Do Valdoeiro 2017: Kiinnostavan moniulotteinen viini! Tuoksun perusteella olettaisin pehmeän lempeää ja marjaista tunnelmaa mutta maku tarjosikin hapokkaita marjoja ja yrttejä sopivan tanniinisessa paketissa. Mielestäni hyvän hinta-laatusuhteen löytö! #quintadovaldoeiro #punaviini #viiniäkiitos
Uusimmassa GRV:ssä oli haukipullien ohje. Tein sa Uusimmassa GRV:ssä oli haukipullien ohje. Tein samalla reseptillä pullat hauen sijaan seitistä, tuosta pakastealtaiden hylkiöstä. Ja näistä tuli ihan tosissaan hyviä! Voita ei säästelty. 7-vuotiaan kommentti: näitä vois tehdä toisenakin päivänä. @glorianruokajaviini #kalapullat #illallinen #kotiruoka
Mietin että pitääkö alkaa ihan uuden juuren te Mietin että pitääkö alkaa ihan uuden juuren tekoon kun entinen oli jäänyt hylättynä jääkaappiin moneksi kuukaudeksi. Vaan vielä mitä: pari päivää hellää hoivaa ja taas pulputtaa iloisesti! On se vaan ihmeellinen juttu! #juurileipuri #hapanjuuri #leivonta
Tammikuussa on aika vegentää taas ruokavaliota. Tammikuussa on aika vegentää taas ruokavaliota. Löysin ruotsalaisesta Lantliv-lehdestä loistavan linssipastan ohjeen! Tähän herkkuun käytettiin belugalinssejä ja kastikkeeseen raastettiin herkkusieniä. Siis raastettiin! Miten nerokasta! #vegeruoka #linssipasta #tammikuu #kasvisruoka
Uudenvuoden Cava täällä moi! #viiniäkiitos #ca Uudenvuoden Cava täällä moi! #viiniäkiitos #cava #kuohuviini
Katso lisää Seuraa Instagramissa

Hae sivustolta

Aiheet

Alicante Argentiina Charles de Fere Cremant Esittely Espanja Espanjan punaviini Etelä-Afrikka Faustino Hanaviini illallinen Italian punaviinit Italian viinit Kirjoittajasta Kuohuviinit Lihapata Los Intocables Maa-artisokka Malbec Menu Osso Bucco Pasta Peura Portugali Portugalin punaviinit Ranskan punaviinit Ravintola Resepti Riesling Rose-kuohuviinit Rose-prosecco Roseeviinit Rosé Saksan viinit Sisilia Solea Syrah Tempranillo Valkoviini Vappu Viiniharrastus Viininvalmistus Viinitila Viinitilavierailu Villasukkaviini

© 2021 Viiniä kiitos. Kaikki oikeudet pidätetään. Info: evamaria(at)viiniakiitos.fi